OENOTOURISME

Visitez Vermont !

Une région et un site surprenants rappelant la Toscane où à l’orée des bois, se dévoilent le domaine et son parc. Un endroit préservé avec en fond sonore des chants d’oiseaux où peut surgir un chevreuil, un lièvre, un écureuil… L’endroit idéal pour déguster en toute quiétude.

Dégustation

Une approche privilégiée vous permettant de découvrir les étapes clefs de la dégustation de manière simple et conviviale.

Visite et dégustation

Nous vous accompagnerons pour une visite du domaine. De la vigne au Chai vous découvrirez la transformation du raisin en vin. Pour finir une dégustation des vins du Château Vermont, vous initiera aux caractéristiques aromatiques des différents cépages.

La planche des saveurs

Une invitation à savourer le vin autour d’une planche de fromages, de charcuteries… en toute intimité dans le parc de la propriété afin de profiter pleinement des lieux, de l’instant présent en appréhendant la dégustation en variant les goûts et les textures.

Atelier Vins et Chocolats

Pour les fondus de chocolats, un atelier à la croisée des saveurs sucrées de Maître chocolatier mêlées à celles des vins de Vermont pour une dégustation des plus mmmmm ! Eveiller vos papilles, tester les notions d’arômes, de textures et de terroirs… et la subtile alliance des saveurs.

La verticale de Vermont

La comparaison d’un même vin sur plusieurs années. Un voyage dans le temps qui vous permettra de suivre l’évolution des cépages, du terroir, l’influence climatique…, l’impact de notre travail, selon les conditions météorologiques, de nos choix…

Nous contacter

05 56 23 90 16
chateauvermont@chateau-vermont.fr
Lieu-dit Vermont
33760 Targon

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